Araştırmacılar Nurten Çekal
Nurten Çekal profil resmi
Nurten Çekal Prof. Dr. PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 6 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
6 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10531

0

1

10531

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 444

0

1

444

Yayınlar

Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3794

0

3794

COVİD 19 İLE MÜCADELEDE TÜRK MUTFAĞININ ÖNEMİ
Yazarlar: Nurten Çekal , Hatice Aktürk
Yayın Bilgisi: 2022 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 407

0

407

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 849

0

849

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 444

1

444

Türk ve Dünya Mutfaklarında Kahvaltı Üzerine Bir Çalışma
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2021 , Humanities Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3748

0

3748

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10531

1

10531

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Humanities Sciences
Humanities Sciences
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Turizm Çalışmaları Dergisi
Turizm Çalışmaları Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 849

1

0

849

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.