Doğum yeri Şanlıurfa olan Dr. Karanfiloğlu, Ocak 1989'da dünyaya geldi. İletişim ve medya üzerine tutkulu bir birey olan Karanfiloğlu, 2011 yılında Ege Üniversitesi'nin Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. Lisans eğitimini tamamladıktan sonra Hollanda'daki Hogeschool Utrecht Üniversitesi'nde International Communication and Media (Uluslararası İletişim ve Medya) alanında yoğunlaştı. Yüksek lisansını Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Halkla İlişkiler ve Tanıtım Anabilim Dalı'nda tamamlayan Dr. Karanfiloğlu, Dijitalleşme, Endüstri 4.0 ve Halkla İlişkiler üzerine odaklanan doktora çalışmasını aynı üniversitede sürdürdü ve tamamladı. Dr. Karanfiloğlu, kariyerine öncelikle ABD'deki otellerde hizmet sektöründe başladı. Türkiye'ye döndükten sonra, Türk Hava Yolları ve Turkcell'de CRM konusunda çeşitli pozisyonlarda hizmet verdi. Ayrıca Dijital Pazarlama Uzmanı olarak da görev yaptı. Akademik deneyimini 2017-2020 yılları arasında Antakya'daki Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi'nde Araştırma Görevlisi olarak çalışarak arttırdı. Şu anda İbn Haldun Üniversitesi'nde Yeni Medya ve İletişim Bölüm Başkanı ve Anabilim Dalı başkanı olarak görev yapmaktadır. Çalışmaları, dijital iletişim ve pazarlama stratejilerinin güncel ve gelecekteki uygulamaları üzerine odaklanmıştır.